2020年或将成为俄罗斯地方美食年

人民网莫斯科4月3日电(李明琪 实习生 郑睿琪)据《消息报》报道,俄罗斯文化美食旅游协会会长伊琳娜·克利姆金娜称,已向俄总统普京倡议将2020年定为俄罗斯地方美食年。

近年来美食旅游在全球范围内迅速升温。倡议者称,俄罗斯有许多美食文化胜地,通过举办地方美食年不仅可将俄罗斯传统饮食发扬光大,还可开发地方潜力,吸引更多游客。

今年三月俄联邦旅游署宣布在“国家美食地图”项目框架下启动地方美食节以推动旅游业发展。至2019年年底,来自俄罗斯十多个地区的厨师、餐饮企业家和生产商将参与到地方美食节的活动中来。

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